8/20/16

6:20 AM - 8/20/16

Thực khách 'bỏ mứa' sẽ bị phạt tiền ở nhiều nhà hàng tại Đức


Nhiều nhàng hàng ở Đức đã áp dụng cách hoàn toàn mới để hạn chế tình trạng lãng phí thức ăn. 

Theo Conde Nast Traveler, những nhà hàng này đã bắt đầu phạt khách hàng khi họ ăn không hết món đã gọi. Cách phạt này không phải để ép khách ráng ăn cho hết mà nhằm mục đích khuyến khích mọi người chỉ nên yêu cầu hoặc lấy lượng thức ăn vừa đủ.

Nhà hàng Yuoki tại Stuttgart (thành phố phía nam nước Đức) vừa áp dụng chính sách "ăn không hết phải nộp phạt". Theo đó, thực khách nào dùng không hết đồ ăn buffet đã lấy thì sẽ phải nộp phạt 1,15 USD.




Tại nhà hàng buffet chuyên phục vụ các món sushi này, thực khách thường có thói quen lấy rất nhiều đồ ăn vào đĩa, trong suất ăn kéo dài 2 tiếng đồng hồ. Và chính sách "ăn không hết phải trả tiền" nói trên là nhằm mục đích nhắc nhở mọi người không lãng phí thức ăn.

Tương tự, nhà hàng Okinii ở Düsseldorf cũng đã áp dụng mức phạt 1,15 USD cho phần đồ ăn bỏ lại, tận từ năm 2013. Chính sách này không vấp phải sự phàn nàn đáng kể nào của thực khách.

Bên cạnh đó, thêm một nhà hàng khác có tên là Himalaya ở bang North Rhine-Westphalia, cũng phạt thực khách 'bỏ mứa' đồ ăn. Nhưng chính sách của họ có vẻ nhẹ tay hơn. Cụ thể là khách nào còn thừa lại khoảng 100g đồ ăn trên đĩa, họ mới phải nộp 2,25 USD.
nuocduc.org / Nước Đức (Tổng hợp)

No comments:

Post a Comment

Tin tức Đức
Bệnh nhân Zika thứ 4 ở Việt Nam là một người Đức15/9/2016

Bộ Y tế Việt Nam chiều 15/9 thông báo người Đức này sống tại TP HCM, được phát hiện mắc Zika khi đi du lịch ở Nhật và ghi nhận là ca bệnh thứ 11 của nước này. Cục Y tế Dự phòng (Bộ Y tế) cho biết

DU LỊCH ĐỨC
Radebeul-Thành phố triệu phú trên đồi nho thơm ngát13/9/2016

Là một huyện lớn của bang Sachsen, nằm ngay trên thung lũng sông Elbe và giữa vùng rượu vang của Đức, Radebeul nổi tiếng không chỉ với rượu vang mà là những căn biệt thự triệu đô xinh đẹp... Vư

SỐNG TẠI ĐỨC
Mẹ Việt nuôi con ở châu Âu: Tôi phải học từ con mình08/8/2016

Một bà mẹ gốc Á nuôi con ở châu Âu như tôi phải tiếp nhận nhiều khác biệt về lối sống, văn hóa và những thứ khác. Và tôi học từ chính con mình.  Học sinh được khuyến khích chia sẻ sở thích

NGƯỜI VIỆT TẠI ĐỨC
Ấn tượng học sinh người Việt ở Đức03/9/2016

Nổi tiếng với việc chắt chiu, tranh thủ từng phút thời gian để kiếm tiền nên cuộc sống của nhiều kiều bào ở Đức những năm gần đây rất ổn định. Thế nhưng, việc được mọi người nhắc đến nhiều không p

×